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        <title><![CDATA[la cuisine de chicha.over-blog.net]]></title>
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        <description><![CDATA[partager les recettes de cuisine (ou parfois de beaut&eacute;) que je d&eacute;couvre au cours des voyages et des rencontres, mon amour des &eacute;pices...]]></description>
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    <title><![CDATA[bowl Thai aux crevettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2023/09/bowl-thai-aux-crevettes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Sep 2023 12:48:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1/4 de melon 75 grammes de crevettes 5 tomates cerises 1 petite carotte 1/2 petite courgette 1 cm de gingembre 1 citron vert 1 cuillerée à café de sauce de poisson 1 cuillerée à café de sauce de soja 1 cuillerée à café de sauce piment thaï... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[1 cuillerée à café de nuoc mam]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[tarte à la rhubarbe]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2023/09/tarte-a-la-rhubarbe.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Sep 2023 10:34:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 fond de pâte sablée 1 botte de 500 grammes de rhubarbe 3 cuillerées de sucre 3 cuillerées de farine 3 cuillerées de crème fraîche 2 oeufs + 2 cuillerées de sucre Préparation et cuisson Nettoyer la rhubarbe, épluchez la en otant soigneusement... ]]></description>
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    <title><![CDATA[tarte aux tagliatelles de courgettes et à la burrata]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2023/07/tarte-aux-tagliatelles-de-courgettes-et-a-la-burrata.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 15 Jul 2023 09:46:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients - pâte feuiletée - 500 grammes de courgettes - copeaux de parmesan - une burrata - piment en poudre Préparation et cuisson Epluchez les courgettes et coupez-les en tagliatelles avec une mandoline. Placez-les dans une passoire avec une petite... ]]></description>
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    <title><![CDATA[poulet tahini]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2023/06/poulet-tahini.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jun 2023 21:04:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 2 escalopes de poulet 3 cuillerées à soupe de tahini (pâte de sésame) 1 oignon moyen 3 cuillerées à soupe de miel au gingembre quelques lamelles de gingembre macérées dans le miel 1/2 cuillerée à café de Curcuma 1 cosse de cardamome 1 cuillerée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedechicha.over-blog.net]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[gingembre au miel]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2023/06/gingembre-au-miel.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jun 2023 17:58:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients gingembre miel romarin cannelle Préparation Coupez le gingembre en fines lamelles. Dans un bocal, placez le gingembre, un petit bouquet de romarin, 1 bâton de cannelle. Tassez légèrement et recouvrez avec du miel liquide. Couvrez et laissez... ]]></description>
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    <title><![CDATA[charlotte aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2023/04/charlotte-aux-fraises.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Apr 2023 16:07:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 500 grammes de fraises 1 paquet de biscuits roses de Reims 80 grammes de sucre 20 cl de crème fraîche 4 feuilles de gélatine 2 blancs d'oeuf 20 grammes de sucre glace sirop de fraise ou de framboise Préparation Mettez les feuilles de gélatine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedechicha.over-blog.net]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Créponné]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2022/10/creponne.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Oct 2022 19:37:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Créponné est un sorbet au citron qui fait partie de la tradition culinaire algérienne et ne nécessite pas de sorbetière. Ingrédients 3/4 de litre d'eau 150 grammes de sucre 3 citrons 2 blancs d'oeuf Préparation Zestez les citrons et réservez-les. Faites... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedechicha.over-blog.net]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Poulet à la bougiote]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2022/10/poulet-a-la-bougiote.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Oct 2022 19:13:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 4 escalopes de poulet 200 grammes de riz basmati 2 oignons 2 poivrons rouges 1 branche de céleri 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 1/2 cuillerée à soupe d'huile de sésame 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol 120 ml de bouillon de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedechicha.over-blog.net]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[zalouk d'aubergines]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2022/07/zalouk-d-aubergines.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Jul 2022 19:38:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 750 grammes d'aubergines 2 belles tomates 1 oignon 1 cuillerée à café de cumin en poudre 1 ou 2 gousses d'ail coriandre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive piment sel et poivre Préparation et cuisson Pelez les aubergines, coupez les en morceaux... ]]></description>
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    <title><![CDATA[gâteau moelleux pêches/abricots]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2022/07/gateau-moelleux-peches/abricots.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Jul 2022 18:12:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 3 oeufs 3 pêches 3 abricots 150 grammes de farine 150 grammes de sucre 20 cl de crème fraîche 1/2 paquet de levure chimique Préparation et cuisson Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange s'éclaircisse. Incorporez la crème fraîche... ]]></description>
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    <title><![CDATA[poulet pané aux frites de patates douces]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2022/04/poulet-pane-aux-frites-de-patates-douces.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 30 Apr 2022 00:31:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[4 personnes Ingrédients 4 filets de poulet 1 kg de patates douces 100 grammes de chapelure 2 oeufs 4 cuillerées à soupe de farine 50 grammes de fromage italien râpé 1 citron 10 feuilles de sauge salade huile de tournesol huile d'olive Préparation et cuisson... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[quelques pas dans Toulon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/09/quelques-pas-dans-toulon.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Sep 2021 09:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A défaut de pouvoir voyager au loin, j'ai fait le tour de ma ville... Pour une petite visite guidée de Toulon, suivez le lien ci-dessous
Carnet de voyage : A défaut de pouvoir voyager au loin en cette période chahutée, je vous entraîne à une découverte... ]]></description>
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    <title><![CDATA[petits sablés aux graines de cannabis]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/07/petits-sables-aux-graines-de-cannabis.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 13 Jul 2021 20:00:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 150 grammes de farine 70 grammes de beurre 75 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 2 cuillerées à soupe de graines de cannabis toastées (il s'agit, évidemment de cannabis alimentaire, donc très pauvre en THC) le zeste d'1/4 de citron Préparation... ]]></description>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/07/60edd4ad-284d.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 13 Jul 2021 19:59:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[petits sablés à la lavande]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/07/petits-sables-a-la-lavande.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Jul 2021 19:34:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 150 grammes de farine 75 grammes de beurre 75 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillerée à soupe de fleurs de lavande Préparation et cuisson Mélangez avec les mains la farine, le sucre et le beurre (à température ambiante) coupé en petits... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sunny cake]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/02/sunny-cake.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Feb 2021 16:04:15 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 300 grammes de semoule fine 2 yaourts 150 grammes de sucre 1 paquet de levure chimique 100 grammes de pate de dattes 50 grammes de beurre 1 poignée d'amandes effilées sirop 150 grammes de sucre 1 verre d'eau le jus d'1/2 citron Préparation... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[sirop de mimosa]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/02/sirop-de-mimosa.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 20 Feb 2021 11:37:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 100 grammes d'inflorescences de mimosa 500 grammes de sucre 1/4 de litre d'eau le jus d'un citron N.B. Pour obtenir 100 gammes de fleurs, il vous faut de grandes brassées de mimosa. Préparation Mettez les fleurs de mimosa dans un saladier... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[chou fermenté]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/02/chou-fermente.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 11 Feb 2021 23:00:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1/2 chou blanc 2 cuillerées à soupe de gros sel eau feuille de laurier, poivre, grains de genièvre, clous de girofle Préparation Mettez le sel dans l'eau (environ 1 litre) pour qu'il se dissolve. Après avoir soigneusement lavé le chou débarrassé... ]]></description>
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    <title><![CDATA[gingembre pour sushis]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/02/gingembre-pour-sushis.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 08 Feb 2021 10:30:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 gros morceau de gingembre sel pour la saumure 100 ml de vinaigre de riz 40 grammes de sucre 1/4 de cuillerée à café de sel Préparation Commencez par préparer la saumure pour laisser au sucre le temps de se dissoudre. Epluchez le gingembre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[fenouil doré]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/01/fenouil-dore.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 Jan 2021 13:26:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 2 fenouils 1 oignon quelques rondelles de curcuma frais 2 cuillerées à soupe d'huile 2 cuillerées à soupe de cheong de fenouil sel, poivre, piment Préparation et cuisson Emincez l'oignon et le fenouil. Faites blondir l'oignon dans un wok avec... ]]></description>
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    <title><![CDATA[cake au cheong de poires]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/01/cake-au-cheong-de-poires.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Jan 2021 12:32:50 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 200 grammes de farine 100 grammes de sucre 2 oeufs 50 grammes de beurre 1 cuillerée à soupe d'huile 200 grammes de poires-cheong 1 yaourt Préparation et cuisson Battez les oeufs avec un fouet, y ajoutez le sucre et battre de nouveau jusqu'à... ]]></description>
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    <title><![CDATA[salade de chou rouge à la japonaise]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/01/salade-de-chou-rouge-a-la-japonaise.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 16 Jan 2021 11:20:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1/2 chou rouge 25 cl de vinaigre de cidre (ou mieux de vinaigre de riz si vous en avez) 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1/4 de cuillerée à café de sel 3 cuillerées à soupe d'huile (type isio 4 ou colza) 1 cuillerée à soupe de nuoc... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petites bouchées aux dattes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2021/01/petites-bouchees-aux-dattes.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Jan 2021 15:10:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 300 grammes de farine 150 grammes de beurre 1 cuillerée à soupe de sucre 1/2 verre de lait sucre glace 250 grammes de pâte de dattes + environ 50 grammes de beurre Préparation et cuisson Mélangez la farine et le sucre puis incorporez le beurre... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[ginger bug]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2020/12/ginger-bug.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Dec 2020 13:55:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le ginger bug (ou levain de gingembre) est une préparation très simple qui consiste à faire fermenter du gingembre avec de l’eau et du sucre pour que les bactéries présentes dans la peau du gingembre absorbent le sucre et le transforment en gaz carbonique.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[chou kale aux lardons]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechicha.over-blog.net/2020/12/chou-kale-aux-lardons.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 Dec 2020 16:07:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le kale (prononcez kayle) est une variété ancienne de chou vert proche du chou sauvage dont on ne récolte, dans un premier temps, que les feuilles arrivées à maturité les jeunes pousses étant récoltées généralement au printemps. On peut le déguster cru... ]]></description>
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