partager les recettes de cuisine (ou parfois de beauté) que je découvre au cours des voyages et des rencontres, mon amour des épices...
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Le Créponné est un sorbet au citron qui fait partie de la tradition culinaire algérienne et ne nécessite pas de sorbetière. Ingrédients 3/4 de litre d'eau 150 grammes de sucre 3 citrons 2 blancs d'oeuf Préparation Zestez les citrons et réservez-les. Faites...
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Ingrédients 4 escalopes de poulet 200 grammes de riz basmati 2 oignons 2 poivrons rouges 1 branche de céleri 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 1/2 cuillerée à soupe d'huile de sésame 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol 120 ml de bouillon de...
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