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partager les recettes de cuisine (ou parfois de beauté) que je découvre au cours des voyages et des rencontres, mon amour des épices...

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Velouté de butternutp

Velouté de butternutp

Ingrédients . une courge butternut . 2 pommes de terre . 3 échalotes . 1 cube de bouillon de volaille . 1 cuillerée à soupe de beurre . 1 pincée de noix muscade . 1 pincée de cannelle . 1 petit cube de gingembre frais râpé . crème fraîche . sel et poivre...

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