partager les recettes de cuisine (ou parfois de beauté) que je découvre au cours des voyages et des rencontres, mon amour des épices...
Ce soir j'ai fait un mélange fantaisie avec les "reliefs" du repas préparé hier ! Et c'était bon. Ingrédients 1 bol de riz cuit 1 tranche de jambon cru 2 échalotes 1/2 mangue quelques quartiers de figues surgelées 1/2 cuillerée à café de curry vert poivre...
Lire la suitePour surprendre nos papilles, en ce début de printemps... une petite entrée ... venue d'ailleurs Pour 4 personnes 100 grammes de pâtes 30 grammes de soubressade fine 2 carrés de chocolat blanc quelques grains de poivre sauvage de Madagascar 1 cuillerée...
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