partager les recettes de cuisine (ou parfois de beauté) que je découvre au cours des voyages et des rencontres, mon amour des épices...
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Ingrédients - 1 kg de poisson coupé en morceaux épais (mulet,cabillaud...) - 500 g de crevettes cuites - 3 poivrons - 3 tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de coriandre - 2 citrons verts - 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive - piment d'espelette...
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