partager les recettes de cuisine (ou parfois de beauté) que je découvre au cours des voyages et des rencontres, mon amour des épices...
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1 kg de figues 500 g de cassonade 1 citron 1 dizaine d'amandes fraîches 1 gousse de vanille 1 cuillerée à soupe de gingembre râpé Préparation Lavez les figues et coupez-les en deux. Mettez les dans un saladier et saupoudrez-les avec la cassonnade. Ajoutez...
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1 kg d'abricots dénoyautés 650 g de sucre 1 gousse de vanille 1 cm de gingembre frais 1 citron Préparation Dénoyautez les abricots et disposez-les dans un saladier. Saupoudrez avec le sucre et arrosez avec le jus du citron. Conservez une dizaine de noyaux....
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