partager les recettes de cuisine (ou parfois de beauté) que je découvre au cours des voyages et des rencontres, mon amour des épices...
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Ingrédients - 4 coquilles saint-jacques par personne - huile - 300 g d'épinards par personne - 1 poignée de pignons - ail, sel, poivre Préparation et cuisson Demandez à votre poissonnier d'ouvrir les coquilles saint-jacques. Enlevez le corail (réservez-le...
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Pour utiliser le corail des coquilles saint-jacques cuisinées hier, je vous propose de le cuisiner très simplement avec des pâtes. Ingrédients - pâtes - le corail de 6 coquilles saint-jacques - 4 cm de curcuma frais - 2 cuillerées à café de crème d'ail...
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